Rosso di Montalcino wordt vaak het “kleine broertje” van de beroemde Brunello di Montalcino genoemd. Hoewel beide wijnen van 100% Sangiovese-druiven uit hetzelfde gebied komen, is de Rosso toegankelijker, fruitiger en bedoeld om jonger gedronken te worden.
Deze Rosso di Montalcino is gemaakt van 100 % Sangiovese Grosso en heeft 12 maanden gerijpt in Sloveense eikenvaten, gevolgd door een rijping van 3 maanden op fles.
Diep, intens robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van rijp fruit met hints van zoethout, leer, aarde en mediterrane struikgewassen. In de smaak is de wijn levendig en de tannines goed geëxtraheerd, wat de aangename zachtheid elegant in balans brengt en resulteert in een harmonieuze en aanhoudende afdronk.
Een Rosso di Montalcino kan je schenken bij charcuterieschotels, pecorino, pasta met ragù, paddenstoelenrisotto of een klassieke lasagna en gegrild vlees.
| Wijnhuis | Cantine Guidi |
|---|---|
| Druiven | 100 % Sangiovese Grosso |
| Streek | Toscane |
| Appellatie | DOC |
| Alcohol | 14% |
| Inhoud | 0,75 L |
| Kleur | Diep, intens robijnrood van kleur. |
| Geur | Rijp fruit met hints van zoethout, leer, aarde en mediterrane struikgewassen. |
| Smaak | Levendige en goed geëxtraheerde tannines, wat de aangename zachtheid elegant in balans brengt en resulteert in een harmonieuze en aanhoudende afdronk. |
| Schenktemperatuur | 16 – 18 °C |
























