Montauto -Staccione – Rosato DOC Maremma Toscana Sangiovese 2024

Tenuta Montauto is gelegen in de Maremma, op 10 km van de Tyrreense Zee. Maremma (van het Latijnse Maritima -gelegen aan de zee) is een regio in het zuidwesten van Toscane, boven Lazio. De langs de kust gelegen lagere delen van de Maremma kenden in het verleden veel meren en moerassen. Deze zijn op grote schaal drooggelegd in de jaren 30 van de twintigste eeuw en veel mensen van andere regio's zijn hier komen wonen, vooral uit Veneto. Maremma is ook bekend voor de Maremma-koeien en de Butteri, de traditionele Italiaanse cowboys. De regio is ook bekend voor zijn stranden met fijn zand, kristalhelder water en de badplaatsen zoals Marina di Alberese en Talamone, waar de James Bond-film " Quantum of Solace" is opgenomen. Tenuta Montauto wordt momenteel uitgebaat door Riccardo Lepri en het domein is al meer dan zestig jaar in het bezit van zijn familie. Zijn grootvader Enos plantte in de jaren '80 de eerste wijngaarden aan. Riccardo Lepri studeerde economie en keerde dan terug naar huis. Hij ging naar zijn grootvader en vertelde hem dat hij het familiebedrijf wilde overnemen. Zijn grootvader vertrouwde hem niet. Hij wilde zeker zijn, van de motivatie, van zijn kleinzoon en onderwierp hem aan een jaar stage die veel meer leek op vechtsporttraining in de kazerne: om 6 uur 's ochtends opstaan ​​en hard werken tot zonsondergang. Een jaar waarin er volop ruzies en woede-uitbarstingen waren tussen grootvader en kleinzoon. Dag na dag beseften ze dat ze heel erg op elkaar leken, ook al zouden ze dat nooit toegeven. In 2002 werd de eerste, door Riccardo gesigneerde jaargang uitgebracht, die aantoonde dat druiven zoals Sauvignon ook in de Maremma konden worden verbouwd. Het logo van het bedrijf, de haas, verwijst naar  de achternaam Lepri (haas), maar ook naar een heel dynamisch en toch traditioneel bedrijf. Het domein Montauto heeft een perfecte mix van bossen en wijngaarden. De karakteristieke rode bodem, kleiachtig en rijk aan mineralen, geeft een uniek tintje aan dit stukje paradijs. De zeebries brengt frisheid en vochtigheid, beïnvloedt het microklimaat en zorgt voor druiven van de hoogste kwaliteit.