+32 495 15 53 75
Nieuwsbrief
Cantine Guidi – Brunello di Montalcino DOCG 2020
41,50 €
| Aantal | Prijs | Korting |
|---|---|---|
| 24+ | 37,35 € | 10% |
Brunello di Montalcino wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze rode wijnen van Italië. Wat Brunello uniek maakt, zijn de extreem lange rijpingsvereisten die leiden tot zijn complexiteit en bewaarpotentieel.
De wijngaarden zijn gemiddeld 10 jaar oud en liggen op 300 meter boven zeeniveau, in het unieke microklimaat van Montalcino, dat warmer en droger is dan dat van de Chianti Classico-regio. De bodem bestaat uit lagen tufsteen en klei.
Brunello is steeds samengesteld uit 100% Sangiovese Grosso.
Deze Brunello heeft 30 maanden gerijpt in Sloveense eikenvaten, gevolgd door een rijping van 6 – 8 maanden op fles.
Intens robijnrode wijn, neigend naar granaatrood naarmate hij ouder wordt. Rijp fruit met hints van zoethout, leer, aarde en mediterraan struikgewas; de aangename zachtheid contrasteert met een levendige zuurtegraad met sterk geëxtraheerde tannines.
Brunello vereist stevige, rijke gerechten die de kracht van de wijn aankunnen zoals: Hertenrug, wildzwijn, fazant, stevige stoofschotels of een perfect gegrilde Bistecca, maar ook gerechten op basis van paddenstoelen en truffel.
| Wijnhuis | , |
|---|---|
| Druiven | |
| Streek | |
| Appellatie | |
| Alcohol | |
| Inhoud |
0,75 L |
| Kleur |
Robijnrood Intens robijnrode wijn, neigend naar granaatrood naarmate hij ouder wordt. |
| Geur |
Rijp fruit met hints van zoethout, leer, aarde en mediterraan struikgewas. de aangename zachtheid contrasteert met een levendige zuurgraad met sterk geëxtraheerde tannines. |
| Smaak |
De aangename zachtheid contrasteert met een levendige zuurtegraad met sterk geëxtraheerde tannines. |
| Schenktemperatuur |
18 – 20 °C |
