Berioli – Verdelago 0,50 cl

12,50

Tijdelijk uitverkocht

Categorie:

Verdelago extra virgin olie wordt gemaakt met Moraiolo, Dolce Agogia, Frantoio en Leccino olijven. De olijven worden met de hand geplukt met behulp van netten, waarna de olijven worden geperst in een molen. Ze worden koud geperst.

Vers geperst heeft de olie een intense groene kleur, troebel en is zeer geurig, met een licht scherpe smaak. In de neus ruiken we fruitige tonen van groene olijven. De smaak van de olie heeft een harmonieuze balans tussen bitter en kruidig en laat een licht kruidige afdronk achter.

Het wordt aanbevolen om de olijfolie te proeven op vers of bruschetta-brood. Uitstekende dressing voor gerechten op basis van rauwe of geroosterde vis.

Extra Informatie